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Kategorie: Recipes

Heute gibt es (Mozzarella- Schinken- Päckchen}

Heute gibt es (Mozzarella- Schinken- Päckchen}

Heute gibt es {Mozarella- Schinken- Päckchen} mit Ruccola- Pfirsich- Salat Ich habe nach langer Kochpause ob der heißen Temperaturen und mangels Zeit nun endlich mal wieder den Kochlöffel für euch geschwungen. Diesmal ist es ein leichtes und wirklich einfach umzusetzendes Rezept geworden. Inspiriert hat mich die „Junge Küche“- von Feinschmecker. Um dieses leckere und sehr frische Rezept nach zu “kochen“ braucht ihr:   (für 4 Personen): für den Salat: 4 kleine oder 2 große Pfirsiche 100 g Ruccola 1 Handvoll Basilikumblätter…

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Heute gibt es {Orangen- Couscous} mit Safranhähnchen- Sate´

Heute gibt es {Orangen- Couscous} mit Safranhähnchen- Sate´

Ich habe mal wieder ein tolles Rezept für euch nachgekocht: {Orangen- Couscous} mit Safranhähnchen- Sate´ Es ist ein absolutes Favoritenrezept- das müsst ihr nachkochen! Schwierigkeitsgrad:  leicht Zubereitunsgszeit:  40 Minuten Zutaten (für 4 Personen): Safranhähnchen: 2 Hähnchenbrustfilets (a`300 g) 3 El. Sherry 1 Döschen Safranfäden 3 El. Olivenöl CousCous: 150 g Instant- CousCous 2 Tl. Ras El- Hanout 1/4 l Hühnerbrühe 1 rote Paprikaschote 1 El Olivenöl 2 kl. Orangen 2 El. Zitronensaft, 2 El. Limetten- Olivenöl 1 handvoll Koriander- oder Petersilienblätter Zubereitung:…

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Heute gibt es {pikante Buletten mit Paprikasalsa & Parmesankartoffeln}

Heute gibt es {pikante Buletten mit Paprikasalsa & Parmesankartoffeln}

Ich habe für euch mal wieder ein {Lecker}es Rezept nachgekocht    Hierfür braucht ihr: 1 kg Kartoffeln 1 Glas (370 ml) geröstete rote Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 EL + 2 T L Ajvar Salz, Pfeffer, Zucker 2 Zweige Rosmarin 50 g Butterschmalz grobes Meersalz Semmelbrösel 750 g gemischtes Hack 1 Ei 4 – 6 Tropfen Tabasco 75 g Parmesan (Stück) 2 EL Olivenöl